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Zitronen-Wolken glutenfrei

ich habe dieses Rezept in den letzten Wochen mehrfach getestet und finde es einfach super! Einerseits sieht das Guetzli super aus, es bleibt aber auch recht lange fluffig und bröselt nicht. Zudem meine ich, geschmacklich keinen Unterschied zu einem "normalen" Guetzli zu schmecken.


Mit diesem glutenfreien, luftigen Guetzli kann man jemanden mit Zöliakie das ganze Jahr eine Freude machen!
 
REZEPT-Idee_Zitronen Wolken glutenfrei
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